NC State möchte dazu beitragen, die Welt zu ernähren. Hier erfahren Sie, wie das College dies umsetzen will

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Von: BRIAN MURPHY

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf nahezu 10 Milliarden Menschen anwachsen. Bis zum Jahr 2100 wird diese Zahl auf über 11 Milliarden ansteigen, nach Prognosen der Vereinten Nationen.

Das sind viele Mäuler, die es zu füttern gilt.
Und Landwirten und Wissenschaftlern bleibt nicht viel Zeit, um herauszufinden, wie sie die weltweite Nahrungsmittelproduktion steigern können, insbesondere angesichts anderer Herausforderungen, die das massive Bevölkerungswachstum mit sich bringt.

„Es besteht ein Gefühl der Dringlichkeit. Wir müssen das herausfinden. Wir müssen einen Weg finden, die Welt zu ernähren und die Nahrungsmittelversorgung zu verdoppeln“, sagte Richard Linton Dekan des College of Agriculture and Life Sciences an der NC State. „Und wir alle wissen, was das Ergebnis ist, wenn wir nicht genug Lebensmittel produzieren: Es ist Krieg, es ist Konkurrenz.“

Um einen solchen Wettbewerb zu vermeiden, setzt das NC State College of Agriculture and Life Sciences auf die Zusammenarbeit zwischen seinen Pflanzenwissenschaftlern und anderen auf und außerhalb des Campus, darunter Ingenieure, Wirtschaftswissenschaftler, Biologen, Vermarkter, Datenwissenschaftler und mehr. Das College ist davon überzeugt, dass sein neuer interdisziplinärer Ansatz in den Pflanzenwissenschaften und ein neues, hochmodernes $160,2 Millionen Gebäude auf dem Centennial Campus wird dazu beitragen, solche globalen Herausforderungen zu lösen.

Die NC State Plant Sciences Initiative soll North Carolina dabei helfen, führend bei der Deckung des Nahrungsmittelbedarfs dieser wachsenden Bevölkerung zu werden, von der ein Großteil auf die am wenigsten entwickelten Länder der Welt prognostiziert wird. In den 47 am wenigsten entwickelten Ländern wird in den nächsten zehn Jahren ein Bevölkerungswachstum von 33 Prozent erwartet, wobei sich ihre Bevölkerung zwischen 2017 und 2050 nahezu verdoppeln wird. nach Angaben der UN In anderen Ländern wird erwartet, dass die Mittelschicht boomt und die Nachfrage nach Vieh und Milchprodukten zunimmt. In Kombination könnte es Auswirkungen auf die Wasserversorgung haben.

Der Stiftung für Lebensmittel- und AgrarforschungDas 2014 durch das Bundeslandwirtschaftsgesetz ins Leben gerufene Projekt hat sechs Herausforderungsbereiche für die Welternährung identifiziert, darunter Wasserknappheit, Bodengesundheit und ein städtisches Nahrungsmittelsystem.

„Der Zeitplan ist sehr dünn und sehr kurz. Deshalb arbeiten wir so hart wie möglich daran, kluge Entscheidungen über die Zusammenführung dieser Disziplinen zu treffen, damit wir schneller als je zuvor Lösungen finden können“, sagte Linton in einem persönlichen Interview auf dem Campus.

MODERNSTES GEBÄUDE

Auch wenn die Arbeit wichtiger sei als das Gebäude, betonen Beamte des US-Bundesstaates North Carolina, werde die Struktur das offensichtlichste Zeichen der Veränderung sein.

Das neue Gebäude mit seinem Dachgewächshaus, dem kleinen Auditorium und den offenen Arbeitsbereichen wird die meiste Aufmerksamkeit auf sich ziehen. Der Bau des NC State Plant Sciences Building – Namensrechte können von einem Spender erworben werden – wird voraussichtlich im Mai beginnen und der Spatenstich ist für den 6. September geplant. Die Eröffnung ist für Herbst 2021 geplant. Das Gebäude wird stehen bleiben in der Nähe von Partners Way, Main Campus Drive und Oval Drive, neben dem Golden LEAF Biomanufacturing Trainings- und Bildungszentrum.

Viele der landwirtschaftlichen Gebäude der Schule wurden in den 1950er Jahren gebaut. Der Raum, von dem Beamte sagen, dass er die Standards erstklassiger privater Einrichtungen erfüllen oder übertreffen wird, sollte dazu beitragen, bessere Ergebnisse zu erzielen und die besten Leute anzuziehen und zu halten, sagte Briggs, sagte Stephen Briggs, der Startdirektor der Plant Sciences Initiative. Die Hochschule geht davon aus, im Rahmen der Initiative etwa 140 Mitarbeiter einzustellen. Mehr als die Hälfte wurde bereits eingestellt.

„Dieses Gebäude ist darauf ausgelegt, Wissenschaft auf eine ganz andere Art und Weise zu betreiben, als ich es gelernt habe“, sagte Steve Lommel, stellvertretender Dekan der Landwirtschaftshochschule. „Wir versuchen, die gesamte Wissenschaft und alle anderen Bereiche zu erfassen und sie auf Pflanzenprobleme, Pflanzenprobleme und Pflanzenmöglichkeiten anzuwenden.“

Die $2 Milliarde NC-Bond anschließenDas 2016 von den Wählern verabschiedete Gesetz stellte $85 Millionen für das Projekt bereit. Zwei Stipendien der Golden LEAF Foundation brachte weitere $48 Millionen ein, und Rohstoffverbände und andere mit der Landwirtschaft im Staat verbundene Organisationen steuerten $9 Millionen bei. Das Gebäude sei zu 90 Prozent bezahlt und die Spendensammlung werde fortgesetzt, sagte Briggs.

„Dies ist nicht nur ein Ein-Gitarren-Song. Bei uns spielen alle Mitglieder des Orchesters“, sagte Dan Weathington, Geschäftsführer des North Carolina Small Grain Growers Association, die $1,25 Millionen für das Projekt gespendet hat.

WIDERSTANDSFÄHIG, NACHHALTIG

Die 1.400 Mitglieder des Vereins bauen Weizen, Roggen, Hafer, Gerste, Körnerhirse und Raps an. Die Weizenbauern beispielsweise wollen ihren Ertrag pro Hektar von derzeit durchschnittlich 59 Scheffeln auf 100 Scheffel steigern. Um dies zu erreichen, hoffen sie, dass Forscher und Wissenschaftler an der NC State und anderswo zur Lösung des Schorfproblems beitragen können. Schorf ist ein Pilz, der die Pflanze befällt, wenn sie kurz vor der Reife steht, oft nach Regen. Derzeit müssen Landwirte den Pilz mit Fungiziden bekämpfen.

„Wir brauchen Pflanzen, die völlig resistent sind“, sagte Weathington. „Wenn wir den Ertrag steigern können, erhöhen wir das Einkommen.“

Das ist die Art von Arbeit, die NC State leisten wird. Das Projekt basiert auf einer strategischen Planung aus dem Jahr 2012 zur Weiterentwicklung der Landwirtschaft in North Carolina. Der Staat erwirtschaftete im Jahr 2017 $11,4 Milliarden an Bareinnahmen aus Agrarrohstoffen, davon $3,7 Milliarden aus der Ernte. nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums.

Die Studienbereiche sind in drei Hauptkategorien unterteilt: Pflanzenverbesserung, Pflanzenresilienz und -nachhaltigkeit und, in dem möglicherweise am schnellsten wachsenden Teil, die Nutzung von Daten, um bessere Entscheidungen zu treffen.

Zur Pflanzenverbesserung gehört die Erforschung des Anbaus von Pflanzen mit höherem Ertrag und höherer Qualität, wie etwa Produktionspraktiken, chemische Behandlungen oder neue Sorten, die dürre- oder krankheitsresistent sind – genau das, wonach die Weizenbauern suchen. Widerstandsfähigkeit und Nachhaltigkeit von Pflanzen bedeuten, dass sie so vorgehen, dass begrenzte Umweltressourcen geschont werden.

„Wenn wir das Nahrungsmittelangebot in den nächsten 25 bis 30 Vegetationsperioden verdoppeln müssen, müssen wir das mit weniger Land, mit Wasserproblemen und mit Krankheitsproblemen erreichen. Wir müssen dies auch so tun, dass wir ein nachhaltiges System haben und die Umwelt schützen“, sagte Linton.

Hier könnten Daten den Landwirten dabei helfen, zu entscheiden, was und wann sie anbauen, wie sie am besten düngen und welche Sorte sie in welchem Klima oder Bodentyp anbauen. Viele dieser Informationen – über Klima, Ertrag, Krankheiten, Wettermuster – liegen bereits durch die Sammlung auf Forschungsfarmen in allen 100 Landkreisen vor.Aber die Umwandlung dieser Rohdaten in nützliche Informationen für Landwirte vor Ort im ganzen Land und auf der ganzen Welt ist die nächste Herausforderung – ein Bundesstaat in North Carolina hofft, dabei eine Vorreiterrolle einnehmen zu können.

Der Plan besteht darin, diese Art von interdisziplinären Programmen durch Partnerschaften zwischen mehreren Hochschulen innerhalb einer Universität und der Privatwirtschaft, die mit Studenten und Lehrkräften zusammenarbeiten, alltäglich zu machen. Die Nähe zu branchenführenden Unternehmen im Research Triangle Park, wie unter anderem BASF, Bayer Crop Science und Novozymes, sei ein weiterer Schlüssel für das Programm, sagten Beamte. Es gibt 103 Biotechnologie- und Life-Science-Unternehmen bei RTP, laut Branchenbuch.

„Für mich bedeutet Erfolg in 20 Jahren, dass das alles normale Dinge sind, die jeden Tag passieren“, sagte Linton. „Dieses Konzept, die gesamte Universität zusammenzubringen, wurde auf diesem Campus noch nie umgesetzt, und es ist transformativ und wird meiner Meinung nach die Art und Weise verändern, wie wir an der NC State denken und handeln.“

Artikelquelle: Der Nachrichten & Beobachter