達勒姆木材加工食品新創公司 Arbiom 籌集了 $10M 資金
發布日期：達勒姆 – 阿爾比奧姆該公司自詡“木材變食品”技術，並表示“通過將木材轉化為動物和人類替代蛋白質來源的技術，開創食品的未來”，該公司擁有 $1000 萬美元來進一步推進其計劃。
公司 在證券備案文件中揭露 週三，該公司已從三位投資者籌集了超過 $1000 萬美元的資金。
“我們已經在建築、家具、地板等中使用木材......為什麼不重新想像木材作為食物呢？”該公司在其網站上如此表示。
Arbiom 正在開發幾種不同的產品，包括用於水產養殖和動物飼料的產品。
「Arbiom 的團隊帶來了一系列專業知識，包括動物營養、生物加工技術、業務開發、工程、發酵和分子生物學，」該公司表示。
“這種多樣性和深度對於 Arbiom 持續成功擴大木材到食品技術以及將其第一個產品：SylPro 商業化至關重要。”
該公司執行長 Marc Chevrel 簽署了證券備案文件。
原文來源： WRAL 技術線