Atlantic Fish Co., start-up zajmujący się technologią białek uprawnych, otrzymuje pożyczkę $ o wartości 100 000 USD od NC Biotech Center

Data opublikowania:

 Firma Atlantic Fish sp., startup zajmujący się produkcją owoców morza z komórek rybich, twierdzi, że uzyskał pożyczkę w wysokości $100 000 od NC Biotech Center.

„Z niecierpliwością czekamy na postępy Atlantic Fish w opracowywaniu nowatorskich produktów z owoców morza” – powiedziała w ogłoszeniu Jen Greenstein, starszy dyrektor ds. inwestycji w NCBiotech. „Mogłoby to pomóc w zniesieniu ograniczeń w dostawach ryb odpornych na praktyki akwakultury, umożliwiając zwiększenie ich ilości bez powodowania przełowienia lub wpływu na różnorodność biologiczną oceanów”.

Opracowana przez firmę „Technologia białek uprawnych” jest reklamowana jako:

  • Pyszne, czyste i bezpieczne: prawdziwe owoce morza wolne od plastiku, rtęci i antybiotyków
  • Etyczne: Uprawiane bez cierpienia zwierząt i wpływu na środowisko
  • Skalowalne, aby nakarmić 10 miliardów ludzi: zapewnienie bezpieczeństwa białka naszej przewidywanej populacji globalnej do 2050 r

Firma rozpoczęła działalność w 2020 roku.

Oryginalne źródło artykułu: WRALTechWire

Zdjęcie firmy Atlantic Fish Co