Rapport : L'agriculture et les technologies agricoles restent cruciales pour l'économie de la Caroline du Nord
Date publiée:Note de l'éditeur : les derniers chiffres de l'économiste Mike Walden de l'Université d'État de Caroline du Nord montrent que l'industrie génère un sixième des revenus et des emplois de l'État. Cependant, ces chiffres diminueront probablement lorsque viendra le temps de rédiger son rapport pour 2020. En tant que leader mondial de la technologie agricole fondée sur la science, un secteur inclus dans l'analyse de Walden, cette partie de l'industrie devrait continuer à croître.
RALEIGH – L'agriculture et l'industrie agroalimentaire de Caroline du Nord restent une puissance majeure, générant environ un sixième des revenus et des emplois de l'État. Il a récemment établi un record en termes de contribution au produit intérieur brut de l'État.
UN nouvel aperçu de l'industrie (PDF) – la dernière d'une série annuelle que Mike Walden, économiste à l'Université d'État de Caroline du Nord a commencé à compiler dans les années 1980 – montre que plus de 16%, soit $92,7 milliards sur les $564 milliards de produit brut de l'État, provenaient de revenus à valeur ajoutée provenant de l'alimentation, des fibres naturelles. et les industries forestières en 2018. Cela représente une augmentation par rapport aux $91,8 milliards de 2017.
Walden, professeur émérite William Neal Reynolds au Département d'économie agricole et des ressources, a déclaré que l'agriculture et l'agro-industrie fournissaient également des emplois à plus de 772 000 des 4,4 millions d'employés de l'État.
Le rapport reflète non seulement les emplois et les revenus issus de l'agriculture, mais également ceux du secteur manufacturier, du commerce de gros et de détail. « Cela inclut ce que font les agriculteurs, mais cela suit également ce que l'on appelle communément la chaîne d'approvisionnement en aliments, en fibres naturelles et en produits forestiers », a-t-il déclaré. « Ces chiffres reflètent toute cette activité économique. »
En 2018, l'agriculture représentait une activité de 1,4 milliard de dollars en Caroline du Nord et servait de colonne vertébrale à une entreprise agricole et agro-industrielle beaucoup plus grande que Walden appelle l'industrie numéro un de l'État. La fabrication et la transformation de produits alimentaires, de fibres naturelles et de produits forestiers ont généré $37,8 milliards ; commerce de gros, $12,7 milliards ; et commerce de détail, $25,2 milliards. Le commerce de détail comprend les restaurants et les magasins d'alimentation, de vêtements et de meubles.
Les chiffres de Walden reflètent les revenus à valeur ajoutée : au niveau de l'exploitation agricole, la valeur ajoutée réside dans les ventes. Aux niveaux de la fabrication, de la vente en gros et de la vente au détail, cela n'inclut pas la valeur des intrants produits en dehors de la Caroline du Nord et évite le surcompte des produits utilisés plusieurs fois dans la chaîne de production, a expliqué Walden.
Au fil des années pendant lesquelles Walden a préparé son analyse, il a constaté que l'agriculture et l'agro-industrie continuaient de croître, tout en continuant à décliner en termes de pourcentage de l'économie dans son ensemble.
"Cela ne devrait pas nécessairement être préoccupant, car ce qui se passe, c'est que nous avons modernisé notre économie, que davantage de personnes ont déménagé ici et que nous sommes devenus un État plus riche", a déclaré Walden. « Les gens dépensent leur argent pour autre chose que la nourriture, les fibres naturelles et les produits forestiers. Ils achètent de la technologie, des véhicules, etc.
Étant donné que les données de Walden proviennent de plusieurs sources étatiques et fédérales, il faudra deux ans avant que l'économiste dispose des chiffres dont il a besoin pour terminer son analyse pour l'année civile 2020. Pourtant, d’après ce qu’il constate, il s’attend à ce que les contributions économiques des industries alimentaires, des fibres naturelles et de la foresterie diminuent considérablement en raison de la COVID-19.
Le secteur de la transformation alimentaire – en particulier celui des produits à base de viande et de volaille – a été durement touché dès le début par les mesures de distanciation sociale et les épidémies qui ont forcé des fermetures et des ralentissements dans les usines de transformation à travers le pays.
Même si la situation s'est améliorée, elle a créé des défis pour les producteurs de volaille et de porc, qui génèrent environ les deux tiers des ventes agricoles annuelles de la Caroline du Nord. Ces agriculteurs s'attendaient à une forte demande, qui a considérablement diminué en raison de la diminution de la capacité de transformation.
"Je soupçonne que le rapport 2022 montrera probablement une baisse très substantielle, en particulier dans le secteur de la transformation et le secteur agricole", a déclaré Walden.
Apprenez-en davantage sur l’état de l’agriculture de Caroline du Nord dans le dernier épisode du podcast Farms, Food and You de la NC State University : go.ncsu.edu/farms
(C) NCSU
Source originale de l’article : WRAL TechWire