Combattre la peur avec de la bière : le virus stimule les ventes de bière en bordure de rue

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Comté de Franklin bbrasserie connaît du succès avec les ventes à domicile

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Parfois, tu veux aller là où tout le monde connaît ton nom. Mais avec l'apparition du nouveau coronavirus dans tout le pays, un voyage dans votre salle de robinetterie préférée n'est pas à l'ordre du jour. Les brasseries se mobilisent donc, proposant des growlers en bordure de rue pour éviter les grognements.

Au milieu de la pandémie croissante de coronavirus, le gouverneur de Caroline du Nord, Roy Cooper, a publié mardi un décret fermant tous les restaurants et bars, à l'exception des plats à emporter. Mais au lieu de grogner, les Tar Heels grognent. Un certain nombre d’autres États du pays ont mis en place des mesures similaires. Mais là où une porte se ferme, une autre porte peut s'ouvrir, et les brasseries découvrent qu'il s'agit d'une portière de voiture.

La brasserie White Street, au centre-ville de Wake Forest, propose un service en bordure de rue aux personnes qui apportent des bouteilles de growler à remplir avec leurs bières pression signature. Ils proposent également des canettes de deux pintes appelées « Crowlers ».

Le directeur de la salle de robinetterie, René Betancourt, affirme que ce geste est une façon pour la brasserie de montrer son appréciation envers les clients tout en contribuant à endiguer la propagation du COVID-19.

« La bière n'est pas une nécessité », dit-elle. « Mais… la bière est une chose sociale. Donc, le fait que nous devions nous éloigner les uns des autres et que ces opportunités nous soient supprimées, je pense que cela affecte beaucoup de gens.

Pour la plupart des gens, le nouveau coronavirus ne provoque que des symptômes légers ou modérés, comme de la fièvre et de la toux, et la grande majorité guérit en quelques semaines. Mais pour certains, en particulier les personnes âgées et les personnes ayant des problèmes de santé existants, cela peut provoquer des maladies graves, notamment une pneumonie.

Pour aider les clients à compenser une partie du plaisir qui leur manque lors des rassemblements interdits dans les bars – et pour donner un coup de pouce à une activité en déclin – Austin Beerworks, au Texas, a publié une photo de canettes et de bouteilles aux couleurs vives empilées lors d'un nouveau drive de fortune. -à travers.

"Conformément aux nouvelles règles, notre taproom ne peut désormais proposer que du Beer-To-Go", a indiqué la brasserie dans un tweet. "Nous avons installé une tente drive-in et travaillons sur la précommande en ligne."

La brasserie Wolf Creek à Valencia, en Californie, a tweeté : « La brasserie/salle de dégustation peut être fermée pour s'amuser sur place ; cependant, vous pouvez vous rendre sur @wolfcreekscv pour parcourir des packs de 6, des produits dérivés et de la nourriture délicieuse !

Pendant ce temps, les buveurs de bière de l'Alabama se sont réjouis lorsque la Commission ABC de l'État a publié mardi une règle d'urgence autorisant la vente en bordure de rue d'alcool non ouvert dans les restaurants et les bars. Cette décision intervient alors que l'État ferme 78 magasins d'alcool gérés par l'État dans tout l'Alabama. Le ministère du Revenu du Mississippi a déclaré mardi qu'il autoriserait les magasins à forfait à proposer le ramassage en bordure de rue d'alcool et de vin jusqu'au 30 avril au moins.

À Wake Forest, le podologue Jim Judge vient habituellement à White Street plusieurs fois par semaine. Alors, il est venu chercher trois crowlers à ramener à la maison.

"La bière est à la hauteur du whisky – que je ne peux pas obtenir ici", a-t-il déclaré lorsqu'on lui a demandé où se classait la mousse sur sa liste de produits de première nécessité. « Absolument au-dessus du papier toilette en ce moment. Sans aucun doute."

Source : WUNC