Grønne skud: Udvidelse af melmølle fremhæver Johnston Countys mangfoldige økonomiske landskab
Udgivelsesdato:En nylig udvidelse på $28 millioner ved statens største melmølle vil hjælpe hvedebønder med at få deres afgrøde til kommercielle bagere, der forvandler varen til brød, småkager, tortillas og
mange andre spiselige ting.
Det næsten toårige projekt, der blev afsluttet i april, understreger den vej, maden bevæger sig fra gårde til middagsborde, siger Andrew Rutter, en kommerciel leder for Kansas City-baserede Bartlett, som ejer møllen i Johnston County landsbyen Wilson's Mills.
"Dette gør os i stand til at levere vores mål om at hjælpe med at brødføde verden," siger Rutter. "Vi er forsyningskæden mellem landmændene og producenterne."
Bartlett-kornformalingsanlægget repræsenterer også dikotomien i Johnston Countys økonomiske landskab. Bartlett-møllen ligger 25 miles sydvest for State Capitol, en kort afstand fra US 70 og ikke langt fra Interstates 40 og 95, som krydser hinanden i den sydlige del af amtet.
På den vestlige side af Johnston County, tættest på Raleigh, beskæftiger to medicinalgiganter, det danske Novo Nordisk og Grifols, med hovedkontor i Spanien, tilsammen 3.400 medarbejdere.
I århundreder har Johnston County dog været et landbrugscenter. Det ligger stadig på femtepladsen i staten i aktive gårde og er et af blot otte amter i North Carolina, der har mere end 1.000 gårde, ifølge amtets Cooperative Extension Office.
"Johnston County er en slags to amter i ét," siger Chris Johnson, direktør for dets økonomiske udviklingsgruppe. "Vi har set en enorm vækst og investeringer i medicinalindustrien, men agri-
forretning og fødevareforarbejdning er fortsat en central del af Johnston Countys økonomi."
Amtets befolkning er steget 34% siden 2010 til omkring 227.000, næsten tredoblet statens 12% vækstrate i den periode. Omkring 2.500 bor i Wilson's Mills. Johnston betragtes ofte som et overkommeligt alternativ til Wake County, som voksede med mere end 25% i den periode og blev statens mest befolkede amt med mere end 1,1 millioner indbyggere.
"Det har meget at gøre med den voksende befolkning, og hvor kunderne vokser," siger Rutter om Bartletts beslutning om at udvide i Wilson's Mills. Det har også møller i Statesville og Coffeyville, Kansas. NC-stedet betjener for det meste kommercielle bagere i Carolinas og Virginia.
Udvidelsen startede i juli 2021 og tilføjede en fjerde formalingsenhed og øgede lagerkapaciteten med omkring 80% for hvede, 50% for mel og 50% for møllefoder. Anlægget kan opbevare 1,1 millioner skæpper hvede, svarende til 66 millioner pund. De fire formalingsenheder kan maksimalt male 2 millioner pund hvede.
Virksomheden tilføjede omkring otte medarbejdere ved den stærkt automatiserede operation, hvilket bringer det samlede antal ansatte til omkring 60.
North Carolina landmænd dyrker 400.000 til 500.000 acres hvede om året, ifølge en 2021-rapport fra NC State University. Det meste går til at fodre husdyr, selvom omkring 7 millioner skæpper (420 millioner pund) bruges til kornbaserede lækkerier. En skæppe hvede (60 pund) kan lave omkring 45 brød.
Af de seks typer af hvedesorter producerer North Carolina for det meste blød rød vinterhvede, som plantes om efteråret og høstes i det sene forår. Bartlett bruger mel fra denne type hvede til at levere hovedsagelig småkage- og kiksproducenter.
Bartlett modtager også med jernbane hårde røde vinter- og hårde røde vårhvedesorter fra Midtvesten, siger Rutter. Disse typer korn går i brød, pizzaskorper, tortillas og meget mere. Hvedeklid, et biprodukt fra formalingsprocessen, sælges til dyrefoder.
Wilson's Mills kornmølle blev bygget i 2000 og erhvervet af Bartlett i 2007 for $17 mio. Bartlett udvidede siden i 2012.
Bartlett har været i kornbranchen siden 1907. Det blev opkøbt af Salt Lake City, Utah-baserede Savage Company i 2018. Brødrene Kenneth, Neal og Luke Savage driver deres diversificerede private virksomhed, der har omkring 4.000 ansatte i Nordamerika, Mexico og Saudi Arabien, der leverer ingeniør-, transport- og andre tjenester.
Original artikelkilde: Business NC