达勒姆木材转食品初创公司 Arbiom 筹集 $10M
发布日期：达勒姆 – 阿尔比奥姆该公司宣称自己拥有“木材转化为食品”技术，并表示其“正利用将木材转化为动物和人类替代蛋白质来源的技术开创食品的未来”，并拥有 $10 百万美元以进一步推进其计划。
公司 在证券文件中披露 该公司周三宣布已从三位投资者手中筹集了超过 1400 万美元的资金。
“我们已经将木材用于建筑、家具、地板等......为什么不将木材重新想象为食物呢？”该公司在其网站上如此说道。
Arbiom 正在开发几种不同的产品，包括用于水产养殖和动物饲料的产品。
该公司表示：“Arbiom 的团队拥有一系列的专业知识，包括动物营养、生物加工技术、业务发展、工程、发酵和分子生物学。”
“这种多样性和深度对于 Arbiom 继续成功扩大木材到食品技术规模并商业化其首款产品 SylPro 至关重要。”
该公司首席执行官马克·谢弗雷尔 (Marc Chevrel) 签署了证券文件。
原文来源： WRAL 技术线