Angst bestrijden met bier: virus stimuleert de bierverkoop op straat
Datum gepubliceerd:Franklin County Brewery ervaart succes met verkoop aan de stoeprand
Lees hieronder meer:
_____________
Soms wil je ergens heen waar iedereen je naam kent. Maar nu het nieuwe coronavirus overal in het land opduikt, ligt een uitstapje naar je favoriete tapkamer niet in het verschiet. Daarom komen brouwerijen in actie en bieden ze 'grommers' aan om het gemopper te voorkomen.
Te midden van de groeiende coronaviruspandemie heeft gouverneur Roy Cooper van North Carolina dinsdag een uitvoerend bevel uitgevaardigd om alle restaurants en bars te sluiten, behalve afhaalmaaltijden. Maar in plaats van te mopperen, gromt Tar Heels. Een aantal andere staten in het hele land hebben soortgelijke maatregelen getroffen. Maar waar de ene deur sluit, kan een andere deur opengaan, en brouwerijen ontdekken dat dit een autodeur is.
White Street Brewery in het centrum van Wake Forest biedt service aan de stoeprand voor mensen die kweekflessen meebrengen om te vullen met hun kenmerkende tapbier. Ze bieden ook blikjes van twee pinten, genaamd 'crowlers'.
Taproommanager Rene Betancourt zegt dat het gebaar de manier is waarop de brouwerij waardering voor klanten toont en tegelijkertijd de verspreiding van COVID-19 helpt tegengaan.
“Bier is geen noodzaak”, zegt ze. “Maar… bier is een sociaal iets. Dus het feit dat we afstand van elkaar moeten nemen en die kansen worden ontnomen, denk ik dat dit veel mensen treft.”
Voor de meeste mensen veroorzaakt het nieuwe coronavirus slechts milde tot matige symptomen, zoals koorts en hoesten, en de overgrote meerderheid herstelt binnen enkele weken. Maar voor sommigen, vooral oudere volwassenen en mensen met bestaande gezondheidsproblemen, kan het ernstige ziekten veroorzaken, waaronder longontsteking.
Om klanten te helpen een deel van het plezier dat ze missen tijdens verboden barroombijeenkomsten goed te maken – en om de stagnerende zaken een impuls te geven – plaatste Austin Beerworks in Texas een foto van felgekleurde blikjes en flessen opgestapeld op een nieuwe geïmproviseerde oprit -door.
“Conform nieuwe regels kan onze taproom nu alleen nog Beer-To-Go aanbieden”, aldus de brouwerij in een tweet. “We hebben een drive-through-tent opgezet en werken aan online voorbestelling.”
Wolf Creek Brewery in Valencia, Californië, tweette: “De brouwerij/proefruimte is mogelijk gesloten vanwege plezier ter plaatse; Je kunt echter wel naar @wolfcreekscv gaan om door 6-packs, merchandise en heerlijk eten te rijden!”
Ondertussen waren bierdrinkers in Alabama verheugd toen de ABC-commissie van de staat dinsdag een noodregel uitvaardigde die de verkoop van ongeopende alcohol in restaurants en bars toestond. De maatregel kwam toen de staat 78 door de staat beheerde drankwinkels in heel Alabama sloot. Het Mississippi Department of Revenue zei dinsdag dat pakketwinkels tot ten minste 30 april drank en wijn mogen afhalen.
In Wake Forest komt podotherapeut Jim Judge meestal een paar keer per week naar White Street. Dus kwam hij langs om drie kraaiers op te halen om mee naar huis te nemen.
"Bier is daar samen met whisky - wat ik hier niet kan krijgen", zei hij, toen hem werd gevraagd waar het schuim op zijn lijst met benodigdheden stond. “Op dit moment absoluut boven toiletpapier. Zonder twijfel."