ダーラムの木材から食品までを扱う新興企業 Arbiom が $10M を調達

発行日: 2020年7月17日

ダーラム – アルビオム「木材から食品へ」という技術を売りにし、「木材を動物や人間の代替タンパク質源に変える技術で食品の未来を切り開いている」と語る同社は、計画をさらに進めるために$1000万の資金を持っている。

会社 証券報告書で開示された 同社は水曜日、3人の投資家から1億4,000万ドル強を調達したと発表した。

「私たちはすでに建物、家具、床などに木材を使用しています。木材を食品として再考してみてはいかがでしょうか？」と、同社はウェブサイトで述べている。

Arbiom は、水産養殖や動物飼料に使用するものも含め、さまざまな製品を開発しています。

「アルビオムのチームは、動物栄養学、バイオプロセス技術、事業開発、エンジニアリング、発酵、分子生物学など、幅広い専門知識を持っています」と同社は述べている。

「この多様性と深さは、Arbiom が Wood to Food テクノロジーを拡大し、最初の製品である SylPro を商品化する上で、継続的な成功に不可欠です。」

同社のCEOであるマーク・シェブレル氏が証券申請書に署名した。

元の記事の出典: WRAL TechWire