דוח: חקלאות, אגטק נשארים חיוניים לכלכלת צפון קרוליינה
תאריך פרסום:הערת העורך: הנתונים האחרונים של הכלכלן של אוניברסיטת צפון קרוליינה סטייט, מייק וולדן, מראים שהתעשייה מייצרת שישית מההכנסות וממקומות העבודה של המדינה. עם זאת, סביר להניח שהמספרים הללו יירדו כשיגיע הזמן לערוך את הדו"ח שלו לשנת 2020. כמוביל עולמי בטכנולוגיה חקלאית מבוססת מדע, מגזר שנכלל בניתוח של וולדן, חלק זה בתעשייה צפוי להמשיך ולצמוח.
ראלי - תעשיית החקלאות והחקלאות של צפון קרוליינה נותרה מעצמה, המייצרת כשישית מההכנסות וממקומות העבודה של המדינה. לאחרונה היא קבעה שיא בכל הקשור לתרומתה לתוצר המקומי הגולמי של המדינה.
א תמונת מצב חדשה בתעשייה (PDF) - האחרון בסדרה שנתית שכלכלן אוניברסיטת צפון קרוליינה סטייט מייק וולדן החל לאסוף בשנות ה-80 - מראה כי למעלה מ-16%, או $92.7 מיליארד מהתוצר הגולמי של $564 מיליארד, תרמו מהכנסה בעלת ערך מוסף ממזון, סיבים טבעיים. ותעשיות היער ב-2018. זה עלייה מ-$91.8 מיליארד ב-2017.
וולדן, פרופסור מובהק ויליאם ניל ריינולדס במחלקה לכלכלת חקלאות ומשאבים, אמר שחקלאות וחקלאות סיפקו גם מקומות עבודה ליותר מ-772,000 מתוך 4.4 מיליון העובדים במדינה.
הדו"ח משקף לא רק מקומות עבודה והכנסה מחקלאות אלא גם לייצור, סיטונאות וקמעונאות. "זה כן כולל את מה שעושים חקלאים, אבל זה גם עוקב אחר מה שמכונה בפי העם שרשרת האספקה של מזון, סיבים טבעיים ומוצרי ייעור", אמר. "המספרים האלה תופסים את כל הפעילות הכלכלית הזו".
בשנת 2018, חקלאות היוותה מאמץ של $17 מיליארד בצפון קרוליינה ושימשה עמוד השדרה למפעל חקלאי וחקלאי גדול בהרבה שוולדן מכנה התעשייה מספר אחת של המדינה. ייצור ועיבוד של מזון, סיבים טבעיים ומוצרי יער הניב $37.8 מיליארד; סיטונאות, $12.7 מיליארד; וקמעונאות, $25.2 מיליארד. הקמעונאות כוללת מסעדות וחנויות מזון, ביגוד וריהוט.
הנתונים של וולדן משקפים הכנסה עם ערך מוסף: ברמת החווה, הערך המוסף הוא מכירות. ברמת הייצור, הסיטונאי והקמעונאות, הוא אינו כולל את ערך התשומות המיוצרות מחוץ לצפון קרולינה, והוא נמנע מספירת יתר של מוצרים ששימשו מספר פעמים בשרשרת הייצור, הסביר וולדן.
במהלך השנים שבהן וולדן הכין את הניתוח שלו, הוא ראה את החקלאות והעסקים החקלאיים ממשיכים לצמוח ובכל זאת עדיין יורדים במונחים של האחוז שלה בכלכלה הגדולה יותר.
"זה לא בהכרח צריך להדאיג כי מה שקורה הוא שעשינו מודרניזציה של הכלכלה שלנו, ויותר אנשים עברו לכאן והפכנו למדינה עשירה יותר", אמר וולדן. "אנשים מוציאים את כספם על דברים אחרים מלבד מזון וסיבים טבעיים ומוצרי ייעור. הם קונים טכנולוגיה, קונים רכבים וכו'".
מכיוון שהנתונים של וולדן מגיעים ממספר מקורות מדינתיים ופדרליים, יעברו שנתיים עד שהכלכלן יקבל את הנתונים הדרושים לו כדי להשלים את הניתוח שלו לשנת הקלנדרית 2020. ובכל זאת, בהתבסס על מה שהוא רואה, הוא מצפה שהתרומות הכלכליות מתעשיות המזון, הסיבים הטבעיים והיערות יירדו באופן משמעותי בגלל COVID-19.
מגזר עיבוד המזון - במיוחד למוצרי בשר ועופות - נפגע קשה בשלב מוקדם מאמצעי התרחקות חברתית והתפרצויות שאילצו השבתות והאטות במפעלי עיבוד ברחבי הארץ.
המצב אמנם השתפר, אבל זה יצר אתגרים עבור יצרני עופות וחזירים, שמייצרים כשני שליש ממכירות החווה השנתיות של צפון קרוליינה. חקלאים אלה ציפו לביקוש חזק שירד משמעותית בגלל ירידה ביכולת העיבוד.
"אני חושד שדו"ח 2022 יראה כנראה ירידה משמעותית מאוד, במיוחד במגזר העיבוד ובמגזר החקלאי", אמר וולדן.
שמע עוד על מדינת חקלאות צפון קרוליינה בפרק האחרון של הפודקאסט Farms, Food and You של אוניברסיטת NC State: go.ncsu.edu/farms
(ג) NCSU
מקור המאמר המקורי: WRAL TechWire