סטארט-אפ טכנולוגי חלבון תרבותי Atlantic Fish Co. מקבל הלוואה של $100,000 מ-NC Biotech Center
תאריך פרסום:חברת אטלנטיק פיש, סטארט-אפ המתמקד בייצור פירות ים מתאי דגים, אומר שהוא השיג הלוואה של $100,000 ממרכז הביוטק של NC.
"אנו מצפים לכך שאטלנטיק פיש יתקדם בפיתוחם של מוצרי פירות ים מתורבתים חדשים", אמרה ג'ן גרינשטיין, מנהלת השקעות בכירה ב-NCBiotech, בהכרזה. "זה יכול לעזור להרים את מגבלות האספקה על דגי סנפיר עמידים לשיטות חקלאות ימיות, ולאפשר הגדלת נפחים מבלי לגרום לדיג יתר או להשפיע על המגוון הביולוגי באוקיינוס."
"טכנולוגיית החלבון התרבותי" של החברה מוצגת כ:
- טעים, נקי ובטוח: פירות ים אמיתיים ללא פלסטיק, כספית ואנטיביוטיקה
- אתי: גדל ללא סבל של בעלי חיים או השפעה סביבתית
- ניתן להרחבה כדי להאכיל 10 מיליארד: הבטחת אבטחת חלבון לאוכלוסיית העולם החזויה שלנו עד 2050
החברה הושקה בשנת 2020.
מקור המאמר המקורי: WRAL TechWire
תמונת חברת Atlantic Fish Co