Combatir el miedo con cerveza: el virus estimula las ventas de cerveza en las aceras

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Condado de Franklin brewery experimenta éxito con las ventas en la acera

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A veces quieres ir donde todos saben tu nombre. Pero con el nuevo coronavirus apareciendo en todo el país, un viaje a su sala de grifos favorita no está a la vista. Por eso, las cervecerías están dando un paso al frente y ofrecen gruñidores en las aceras para evitar las quejas.

En medio de la creciente pandemia de coronavirus, el gobernador de Carolina del Norte, Roy Cooper, emitió el martes una orden ejecutiva cerrando todos los restaurantes y bares, excepto los de comida para llevar. Pero en lugar de quejarse, los Tar Heels gruñen. Varios otros estados del país han implementado medidas similares. Pero donde una puerta se cierra, otra puerta puede abrirse, y las cervecerías están descubriendo que es la puerta de un automóvil.

White Street Brewery en el centro de Wake Forest ofrece servicio en la acera para las personas que traen botellas de growler para llenarlas con sus exclusivas cervezas de barril. También ofrecen latas de dos pintas llamadas "crowlers".

El gerente de la sala de grifos, René Betancourt, dice que el gesto es la forma en que la cervecería muestra aprecio por los clientes y al mismo tiempo ayuda a detener la propagación del COVID-19.

"La cerveza no es una necesidad", dice. “Pero… la cerveza es algo social. Entonces, el hecho de que tengamos que distanciarnos unos de otros y de que nos estén quitando esas oportunidades, creo que eso está afectando a mucha gente”.

Para la mayoría de las personas, el nuevo coronavirus provoca sólo síntomas leves o moderados, como fiebre y tos, y la gran mayoría se recupera en varias semanas. Pero para algunos, especialmente los adultos mayores y las personas con problemas de salud existentes, puede causar enfermedades graves, incluida neumonía.

Para ayudar a los clientes a compensar parte de la diversión que se están perdiendo en las reuniones prohibidas en los bares, y para dar un impulso al negocio en decadencia, Austin Beerworks en Texas publicó una foto de latas y botellas de colores brillantes apiladas en una nueva entrada improvisada. -a través de.

"De acuerdo con las nuevas reglas, nuestra taberna ahora solo puede ofrecer Beer-To-Go", dijo la cervecería en un tweet. "Instalamos una tienda de campaña y estamos trabajando para realizar pedidos por adelantado en línea".

Wolf Creek Brewery en Valencia, California, tuiteó: “La cervecería/sala de degustación puede estar cerrada por diversión en las instalaciones; sin embargo, puedes dirigirte a @wolfcreekscv para comprar paquetes de 6, productos y comida deliciosa”.

Mientras tanto, los bebedores de cerveza en Alabama se regocijaron cuando la Comisión ABC del estado emitió el martes una norma de emergencia que permite la venta en las aceras de alcohol sin abrir en restaurantes y bares. La medida se produjo cuando el estado cerró 78 licorerías estatales en todo Alabama. El Departamento de Ingresos de Mississippi dijo el martes que permitiría que las tiendas de paquetes ofrecieran recogida de licores y vinos en la acera hasta al menos el 30 de abril.

En Wake Forest, el podólogo Jim Judge suele venir a White Street un par de veces por semana. Entonces, apareció para recoger a tres crowlers y llevárselos a casa.

“La cerveza está a la altura del whisky, que no puedo conseguir aquí”, dijo, cuando se le preguntó qué lugar ocupaba la espuma en su lista de necesidades. “Absolutamente por encima del papel higiénico en este momento. Sin duda."

Fuente: WUNC